Wie ich im Fritz!OS6 Thread gelesen habe, unterstützt die Fritzbox ohne Modding ohnehin kein VPN per IPv6, womit sich mein Vorhaben ohnehin erledigt hätte.
Daher ja meine Frage, wieviel Du bereit wärst, für die Sache auszugeben.
Mittels eines
Raspberry Pi Microcomputers (Kostet incl. Netzteil und Gehäuse unter 50 EUR) kann man fast alles machen, was man mit einer freien Fritz!Box mittels Freetz - also Firmware-Modding - auch könnte.
U.a. eben auch einen OpenVPN-Server einrichten, der dann auch IPv6 beherrscht ...
Mit einem modernen Smartphone ist es dann auch kein Problem mehr, eine VPN-Verbindung mit dem heimischen Netz aufzubauen, nachdem man das Smartphone über einen SixXS-Tunnel (kostenlos) mit IPv6 versorgt hat.
Das einzige Problem in Deinem Fall ist das Apple-Teil, welches eine Art "Ein Loch ist im Eimer ..."-Problematik ins Spiel bringt:
Ein iPhone kann IPv6 nur im (W)LAN, deshalb würde man im Mobilfunk keine Verbindung zum IPv6-OpenVPN-Server aufgebaut bekommen. Man bräuchte zuerst ein VPN zu einem per IPv4 erreichbaren VPN-Server, welcher aber IPv6 als Payload transportieren können muß, um überhaupt IPv6 auf's iPhone zu kriegen. Erst danach könnte man eine VPN-Verbindung zum IPv6-OpenVPN aufbauen ...
Wenn es allerdings erlaubt wäre, die Problemstellung zu vereinfachen, dann kommt man - welch Wunder - auch zu einfacheren Lösungen

Die banalste Abwandlung wäre z.B. die, wenn Du mittels OpenVPN ein VPN zu einem Bekannten/Verwandten aufbaust welcher selber Dual Stack hat (Um vom iPhone aus per IPv4 erreichbar zu sein
und ein VPN zu Dir über IPv6 aufbauen zu können) und die VPN-Verbindung vom iPhone dann schlichtweg nicht mit Deinem OpenVPN-Server aufbaust, sondern mit dem VPN-Server dieses Bekannten/Verwandten.
Sofern beide VPN (Heimnetz Bekannter<>Dein Heimnetz + Heimnetz Bekannter<>Dein iPhone) zusammengeschaltet sind, kommst Du ebenfalls an Deinen Kram zuhause.
Die nächste Variante wäre die, gar nicht mit einem VPN zu arbeiten. Ein banaler Port-Proxy auf einem Rechner mit Dual-Stack-Anbindung würde ausreichen, um auch von einem IPv4-only-System aus auf Deinen "IPv6-only"-Server zuhause zu gelangen:
iPhone (IPv4-only) ---- IPv4 ----> "Dual Stack"-System als Relais ==== IPv6 ====> Dein Heimnetz
Eine Alternative ist das natürlich nur für Dienste, die man auch freiwillig über IPv4 nach außen öffnen würde ... also https, ftps, ssh, ... aber besser kein unverschlüsseltes http, ftp, telnet, usw.
Als Relais kann wiederum eine Fritz!Box mit Freetz, ein Router mit ***-WRT, ein Raspberry Pi, ein NAS, ein Enigma2-Receiver, eine (durchlaufende) Windows-Kiste, oder oder oder dienen. Einzige Voraussetzung ist natürlich, daß diese über eine vollwertige Dual Stack-Anbindung verfügen oder mit einer solchen versehen werden können (SixXS- oder HE-Tunnel).
Ich werde jetzt einfach mal hoffen, dass der Kundenservice meinem Antrag auf DS stattgibt
Das wäre natürlich die allereinfachste Lösung.
Da diese Lösung den Unitymedia-Kunden aber nicht offen steht, sondere ich die Alternativen trotzdem mal ab, für andere Mitleser oder falls mal jemand die Forensuche entdeckt
